Vitalstoffe

Um das ausgefeilte Räderwerk unseres Körpers am Laufen zu halten, benötigen wir täglich Mikronährstoffe – sie sind an fast allen Stoffwechselprozessen im Körper beteiligt.

Allen voran an der Abwehrleistung des Immunsystems, der Energieproduktion in den Kraftwerken unserer Zellen oder die Funktionsfähigkeit von Hormonen.

Sie müssen regelmäßig und in ausreichender Menge über eine gesunde Ernährung aufgenommen werden.

Reicht die normale Ernährung? Grundsätzlich ja, aber nur wenn wir täglich mehrere Portionen frisches Obst und Gemüse essen, auf Ausgewogenheit achten und frisch kochen.

Im Alltag stehen leider viel zu oft industriell verarbeitete Produkte auf den Speiseplan, die den Körper zusätzlich stressen und den Bedarf an Mikronährstoffen erhöhen.

Auch Schmerzmittel oder Antibiotika sind Nährstoffräuber.

Menschen, die regelmäßig Medikamente einnehmen, müssen ganz besonders auf ihren Mikronährstoffhaushalt achten, um gesund zu bleiben.

Alkoholkonsum, unregelmäßige Schlafzeiten, Schwangerschaft, psychische Probleme, Schwerarbeit, Leistungssport, hohe Temperaturen etc. erhöhen ebenfalls deutlich den Bedarf.